Manger un peu de fromage tous les jours, c’est bon pour la santé

Manger du fromage tous les jours, à condition toutefois de ne pas en abuser, est bon pour la santé ! Telles sont les conclusions d’une étude chinoise menée par des chercheurs de l’Université de Suzhou. Elle a en fait consisté en l’analyse d’une quinzaine d’autres études déjà publiées sur le sujet et portant sur plus de 200.000 individus. Après avoir […]

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Retrait et rappel de laits infantiles 1er âge en raison d’une possible contamination par des salmonelles

Retrait et rappel de laits infantiles 1er âge en raison d’une possible contamination par Salmonella agona. Alerte consommation. Les autorités sanitaires ont été informées de la contamination par des salmonelles (Salmonella sérotype agona) de 20 jeunes enfants âgés de moins de 6 mois dans 8 régions différentes. Les premiers résultats des investigations menées par Santé Publique France, en lien avec […]

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Compléments alimentaires à base de spiruline : attention à leur provenance

Spiruline, mise en garde. Ils sont devenus très “tendance” ces dernières années. Et pourtant les compléments alimentaires à base de spiruline, une algue riche en protéines, ne sont pas sans danger. Et parce qu’ils se vendent comme des petits pains sur la toile, , l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) a souhaité adresser une mise en garde aux […]

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Sauter le petit-déjeuner augmente le risque de maladies cardiaques

Souvent boudé, notamment chez les jeunes, le petit déjeuner est un repas essentiel. Dans certains pays, il est d’ailleurs considéré comme le plus important de la journée. Aujourd’hui une nouvelle étude confirme ses bienfaits et révèle que ceux qui ont pour habitude de sauter ce repas ont deux fois plus de risques que les autres d’être victimes de maladies cardiovasculaires. […]

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