Un compte Instagram qui nous révèle le sucre caché dans nos aliments

Sans que l’on s’en rende vraiment compte, nous consommons du sucre au quotidien. Car, et pour ceux qui ne le savent pas encore, le sucre est présent dans la quasi totalité de nos aliments. C’est surtout vrai pour les produits finis, ceux que nous achetons tous les jours. Et alors que l’OMS recommande une consommation maximale de 25 grammes/jour, soit […]

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Doute sur l’efficacité des régimes pauvres en graisses

Il existe plusieurs types de régimes. Certains misent tout sur une alimentation pauvre en graisses pour perdre du poids. Oui mais l’efficacité de ces régimes sur le long-terme est clairement remise en question aujourd’hui dans les conclusions d’une étude américaine reposant sur l’analyse de 53 études et portant sur près de 70.000 individus. Les régimes à faible teneur en glucides […]

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Régime : et si vous comptiez les bouchées et non les calories

En matière de régime, on a tout essayé ou presque. Et bien souvent sans résultat. Et il faut croire que nous avions tout faux. Au lieu de comptabiliser les calories absorbées, des scientifiques nous invitent aujourd’hui à revoir radicalement notre copie. Selon eux, la bone méthode consiste à comptabiliser le nombre de bouchées que nous avalons au quotidien puis les […]

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Allaitement maternel : moins de 40% des bébés de 6 mois nourris au sein

Le lait maternel est le premier aliment naturel pour les nourrissons. Il fournit au nouveau-né toutes les calories et les nutriments dont il a besoin pendant les premiers mois de la vie et continue de couvrir la moitié ou plus des besoins nutritionnels pendant le second semestre de vie, et jusqu’à un tiers de ces besoins pendant la deuxième année. […]

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